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個人飲食店向けAI客足予報「コミヨホウ」開発、実店舗での検証へ

コミヨホウは、個人の飲食店向けに翌日の来店見込みと仕込みの目安をLINEで通知するAIサービスで、実店舗での検証に向けたクラウドファンディングを開始しました。

個人店の仕込みをサポートするAIサービス

YNHT WEB DESIGNERが開発した「コミヨホウ」は、個人経営の飲食店が勘に頼りがちな仕込み作業を支援するサービスです。大手チェーンと異なり需要予測の仕組みを持たない個人店に対し、AIが客足を左右する要因を分析し、翌日の仕込み目安をLINEで届けます。食品ロスの削減を目的としており、開発から運用までを一人で手がけています。

サービス概要

AIが自動収集・分析する8つの要因：
1. 天気・気温（気象庁の予報を毎日自動取得）
2. 曜日と立地の関係
3. 給料日・年金支給日
4. 地域のイベント（祭り・行事など）
5. 学校の行事
6. スポーツ中継
7. 季節の節目
8. 街の変化

※天気データ出典：気象庁ホームページ
※食品ロスの数値出典：農林水産省「事業系食品ロス量（2023年度推計値）」

店舗側の利用は、スマートフォンとLINEがあれば完結します。閉店後に実績をひとタップで記録するだけで運用でき、POSレジ連携や専用機器は不要です。なお本サービスが配信するのは参考情報であり、的中や経営上の効果を保証するものではありません。仕入れ・仕込みの最終判断は店舗が行います。

クラウドファンディングと今後の展望

開発中のデモ環境では25日間で23日の予測が的中する結果を得ましたが、実店舗での有効性を確認するため、クラウドファンディングサイト「For Good」にて資金調達を行っています。集まった資金は、実店舗での検証運用費や報告資料の制作費に充てられます。

プロジェクト名：個人飲食店のためのAI客足予報「コミヨホウ」 “外れた日は、捨てるだけ”を終わりに
募集期間：2026年7月26日〜2026年8月26日
目標金額：180,000円

今後は実店舗での検証を経て精度を高め、福井県内の個人飲食店を中心に提供を拡大する予定です。

サービス提供条件：
初期設定費用：33,000円（税込・初回のみ）
月額利用料：5,500円（税込）
解約：いつでも可能。違約金・解約手数料はありません

まとめ

「コミヨホウ」は、個人飲食店が抱える仕込みの悩みをAI活用によって解決し、食品ロス削減を目指す新たなサービスです。実店舗での検証に向けて、2026年8月26日までクラウドファンディングで支援を募集しています。

関連リンク

https://for-good.net/project/1004096

https://komiyohou.ynht-web.com/

https://www.ynht-web.com/

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